Het wijngebied Champagne is gelegen ten oosten van Parijs.
Dit gebied produceert champagne (wijn met bubbels) en worden meer dan 300 miljoen flessen verkocht.
Champagne wordt geassocieerd met belangrijke evenementen zoals een geboorte, huwelijk, verjaardag,… .
Champagne zie je op alle wijnkaarten.
De wijngaarden liggen in verschillende departementen:
– Montagne de Reims
– Vallée de Marne
– Côte des Blancs
– Aube
De verschillende druivenrassen
Wit:
– Chardonnay
Rood:
– Pinot Noir
– Pinot Meunier