Skip to main content

Spinneneitjes

By juli 5th, 2022Recepten

Spinneneitjes

champagne de blender 2022

Ingrediënten

4 hardgekookte eitjes

2el mayonaise

1el paprikapoeder

1/2el "Chinese 5 kruiden" (anijs, venkel, peper, kaneel en gember)=> optie

tabasco

zwarte olijven zonder pitten

Bereidingstijd: 20 min.

Kooktijd: 10 min.

Aantal: 4 personen

Gemakkelijk

Bereiding

1

Snij de hardgekookte eieren in twee stukken en verwijder het eigeel.

2

Plet het eigeel met een vork en meng het met de mayonaise, het paprikapoeder, de kruiden en tabasco. Breng op smaal met peper en zout.

3

Vul het eiwit met het mengsel.

4

Halveer de olijven, gebruik de ene helft als lichaam van de spin en snij de andere helft in reepjes om de pootjes na te bootsen.

champagne de blender 2022

wijn bij het gerecht

Damalisco Tempranillo & Garnacha Toro

Shop nu