Skip to main content

Zalmrilette

By juli 7th, 2022Recepten

Zalmrilette

champagne de blender 2022

Ingrediënten

150gr rauwe zalm

1 citroen (sap)

3 el olijfolie

2-3 el mayonaise

2 el verse dille

peper en zout

Bereidingstijd: 15 min.

Kooktijd: /

Aantal: 4 personen

Gemakkelijk

Bereiding

1

Doe de zalm, citroen, peper, zout en olijfolie in een kom

2

Sluit de kom af met een folie (speciaal voor de microgolf) en kook 4 min. in de microgolf (800w)

3

Als de zalm klaar is plet je het mengsel met een vork of een blender. Laat afkoelen voor je de mayonaise en de verse dille toevoegt.

4

Als de mousse te dik is kan je wat koud water aan toevoegen.

5

Breng op smaak en bewaar het gerecht in de koelkast. Dien op met geroosterd brood.

6

TIP: mayonaise kan je vervangen door roomkaas of romige geitenkaas.

champagne en wijnen de blender Pinot Grigio Rosé

wijn bij het gerecht

Pinot Grigio delle Venezie Mater Anna DOC

Shop nu
Volgend bericht